torsdag 27. oktober 2011

Cookies


 Oppskrift:
300 g smør
225 g brunt sukker
225 g sukker
3 egg
420 g hvetemel
1 1/2 ts bakepulver
1 1/2 ts vaniljesukker
100 g hvit sjokolade
100 g mørk sjokolade

Ha romtemperert smør og sukker i en bolle, bruk mixer og bland godt til konsistensen er luftig. Tilsett et egg av gangen i blandingen. Bland inn hvetemel, bakepulver og vaniljesukker litt og litt av gangen. Tilslutt tilsettes grovhakket hvit og mørk sjokolade (kan også bruke fudge karameller). Pakk røren inn i plastfolie og la den stå i kjøleskapet i 30 min. For medium store cookies holder det med en teskje med deig per cookie. De blir større enn man tror så det kan være lurt å ikke plassere de for tett på bakepapiret.

Stekes på 180 grader i 8-10 min (kommer an på ovnen) på midterste rille. Cookiesene skal være litt myke når de kommer ut, la de kjølne litt på en rist. Lykke til!
Fine å gi bort :)



søndag 7. august 2011

søndag 24. april 2011

Påskegodt

Har laget noen poser med påskegodt til noen fine mennesker! God påske!

mandag 11. april 2011

Gøy å planlegge!

Dette er noe av det smarteste jeg har kjøpt i hele mitt liv! 
Denne fine saken henger på kjøleskapet, kan vaskes av og skrives på hver uke. 

søndag 10. april 2011

Påskekyllinger




Påskepynt

I går hadde jeg påskeverksted med beboerne på jobben :)
 Det tar på å blåse ut av 12 egg! 

 Praktisk liten sak fra panduro. Malingen derimot er litt så som så...

Nå kan det pyntes i heimen!

torsdag 7. april 2011

Det blomstrer i stua

Nå kan påsken komme! Det er så deilig med blomster i stua og sol ute.
Man blir litt glad av sånt...

mandag 4. april 2011

Kjøleskapspoesi


Kjøleskapspoesi fra tiden i Dovregata... Vi følte oss ganske poetiske :)

søndag 3. april 2011

Stabæk!

Beste laget i verden! 
"The Blue Shoes" har jeg laget selv.. 
Eller dvs kjøpt blå sko, limt på det vakre Stabæk-merket.

Utdrikningslag og bryllupscupcakes

Disse bakte jeg til min kjære Anette som hadde utdrikningslag i går. For en fantastisk dame! Gleder meg til å bake mer til bryllupet. Det går i lilla som er Anettes favoritt :)

Hårpynt

                                Hjemmelaga hårpynt (litt ståltråd og fine perler)

lørdag 2. april 2011

fredag 1. april 2011

Cupcakes!

                                             Jeg har cupcakes-dilla... :)

LittleThingsToLove

Små gleder i hverdagen. Det er så mange av dem og noen må bare deles... Jeg gleder meg til å dele!